




10.0万点赞 · 109收藏
独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.5万
第一次做感觉味道还不错和大家一起分享。

1/10 胡萝卜切丝备用

2/10 青椒,木耳切丝备用。

3/10 猪里脊切丝,放入少许盐,料酒,淀粉,一个鸡蛋调拌均匀腌制二十分钟。

4/10 香葱,姜,蒜洗净切好备用。

5/10 用生抽一勺,蚝油半勺,白糖一勺,盐适量,陈醋一勺加水搅拌均匀备用。

6/10 起锅爆香葱姜蒜。

7/10 放入腌制好的里脊肉翻炒上色。

8/10 加入调好的汤汁翻炒

9/10 加入胡萝卜,青椒,木耳煸炒均匀。收汁关火。

10/10 出锅装盘即可食用。
像青椒。胡萝卜,木耳,里脊肉都没有说很固2定的量,都可以根据个人的爱好调整。如果想吃甜味稍微重点的还可以将白糖量加大。老公不爱吃辣,也就没有放剁椒,如果放点剁椒进去颜色会更好看,味道也叫更佳了。

