5.4万点赞 · 100收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.8万
玩转厨房
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 把南瓜切小块儿
2/7 放进锅里大火蒸熟
3/7 熟之后稍微空一下水（大概三四分钟）
4/7 用勺子把南瓜碾碎
5/7 加入糯米粉
6/7 用手揉成一个球，然后压扁。锅里放上少许食用油 小火煎 （外面可以沾点面包糠）
7/7 两面呈金黄色后盛盘
根据南瓜的多少来放糯米粉，放到南瓜不粘手为止，南瓜蒸熟后尝一下，如果不甜可以放点糖。煎的时候一定要小火 不然会糊
