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1/6 将红椒,胡萝卜,生姜切成细末
2/6 锅中倒入橄榄油,烧至5成热加入姜末,炒出香味
3/6 加入胡萝卜末翻炒均匀
4/6 加入红椒末,米饭
5/6 翻炒均匀后加入麻油,虾皮,以及调味料,
6/6 加入酸菜,酸缸豆(不喜欢可以不加,或者加入个人喜爱的咸菜),翻炒均匀出锅
姜末下锅,不能炒糊,发黄变软即可