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土豆用刀切 切细后放清水里当少许盐泡 酸辣脆得口感不错哦
1/6 准备主材,用刀切细土豆丝
2/6 切好的土豆丝放入清水,放入少量食盐泡五分钟
3/6 泡好的土豆丝控水装盘
4/6 爆炒蒜和辣椒
5/6 放入食材,料酒,蚝油,白醋,少许水翻炒。
6/6 出锅
土豆用刀切切细后放清水里当少许盐泡