酸辣土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝

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酸酸辣辣的特别下饭

作者: 保旺郎PcwE
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮,切丝,最好用刀切,好吃

    1/6 土豆去皮,切丝,最好用刀切,好吃

  • 加水泡一下

    2/6 加水泡一下

  • 葱蒜配好

    3/6 葱蒜配好

  • 加油,先把花椒炸一下,再捞出,放入葱蒜辣椒,爆香,倒入土豆丝

    4/6 加油,先把花椒炸一下,再捞出,放入葱蒜辣椒,爆香,倒入土豆丝

  • 翻炒一会,加入盐,生抽,醋

    5/6 翻炒一会,加入盐,生抽,醋

  • 再翻炒就可以出锅了

    6/6 再翻炒就可以出锅了

  • 小贴士

    多加点油比较好吃,炒的时间不用太长,别炒烂了,酸辣的程度根据个人口味

    作者: 保旺郎PcwE

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