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鲜香软糯,入口即化。色泽鲜亮,勾人食欲,非常好吃。
1/6 猪肉洗净切块备用。
2/6 凉水下锅焯水捞出备用。
3/6 锅内放油,放入糖,姜片,葱段,放入肉块。
4/6 放入水,盐,大火烧开,小火慢炖一个小时即可。
5/6 出锅,装盘。
6/6 敬请欣赏
大火烧开,小火慢炖,肉才软烂