




3.0万点赞 · 88收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.8万
家里没有菜了,所以自己研究出来这么一份午餐,还不错,很好吃

1/4 准备面条,可以买也可以自己做,细的就行

2/4 煮熟面条,捞出后马上过冷水,多几遍会冷的快一些

3/4 准备辅料,花生炸一下,切成花生碎
我用的芹菜,过水炒一下,切成段
香肠切丝
香菜切段

4/4 面捞到碗里,放上菜,锅里少许油,加入几勺面汤,放入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,辣椒油(老干妈就不错)醋之类的调料,汤沸腾以后,浇汤开吃。
夏天吃凉面最舒服了,可以用不同的蔬菜拌面条,特别好吃

