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大热天的就想吃爽口的
1/4 把土豆去皮切丝，如果想炒的不碎而且沾锅可以切完丝焯一下，把外表的淀粉去掉就好炒啦
2/4 把蒜，红辣椒，青椒切条备用
3/4 把蒜和红辣椒翻炒一下，把土豆丝倒进去一起翻炒
4/4 后把青椒一起放进去翻炒3分钟，放适量的盐就可以出锅了
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