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快捷 简单 美味
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备一个大土豆
2/5 把土豆切丝细一点比较好 然后放入冷水中将淀粉洗去 然后捞出
3/5 放入烧开的热水中窜一下 时间不宜过长
4/5 窜过的土豆丝捞出放入已准备好的凉水中 主要为了让其变脆
5/5 最后放入盐 香油 味精 白醋 香葱即可装盘喽
也可以切些红辣椒放在上面 然后锅中放少许油放着花椒煸香 最后浇到辣椒上也很好 我家有宝宝就没有放辣椒和花椒
