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好久没做蛋挞了，现在儿子回来实习了，我又开始做了，蛋挞可是儿子最喜欢吃的早餐之一。
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 先把材料准备好
2/4 将牛奶倒入小奶锅，加入锦白糖炼乳，用小火加热，搅拌至白糖融化即可，加入全蛋液，筛入低粉，搅拌成蛋挞液，用过滤网过一遍。
3/4 过滤好的蛋挞水依次倒入蛋挞皮中，8分满就可以了
4/4 烤箱上下管230烤20分钟就可以了
1、每个烤箱不一样，时间和温度可以自己调。
2、10克低粉可以换成2克吉士粉。
3、还可以放芒果，葡萄干，紫薯，香蕉等，各有不同的口感哦。
