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1/7 胡萝卜、火腿、圆葱切成碎丁状
2/7 锅内加入少量油,铺匀,鸡蛋打散后放入锅中,铺匀
3/7 鸡蛋饼做好后拿出,将过放入适量的油,加入胡萝卜丁,火腿丁,圆葱丁,倒入米饭,加盐,耗油
4/7 加入少量番茄酱和2滴香油
5/7 炒好的米饭放入盘中
6/7 将米饭包进到鸡蛋饼内
7/7 最后挤番茄酱就OK啦(我这个完全没挤好)
煎鸡蛋饼不用放淀粉就可以成型的,将油铺匀,小火,鸡蛋倒入锅内不要碰