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用心的感觉
1/5 选上好五花肉一块，洗净，切成2.2的小形状，要大火炒
2/5 加水，香料，水要没过肉
3/5 中途要不停的反炒
4/5 大火收汁
5/5 装盘，撒香菜
炒糖色一定要有耐心，小火慢慢炒，2，要用砂锅，
45分钟
甜味
初级
其他
其他
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