2.3万点赞 · 233收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.2万
跟着前辈学的，味道不错
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/5 准备好食材：葱姜蒜尖椒切丁，香菇切条
2/5 泡发木耳
3/5 竹笋，土豆，胡萝卜切丝
4/5 里脊肉切丝，并放入少量盐和料酒腌制五到十分钟
5/5 锅内放油，油热后加入切好的葱姜蒜尖椒，然后加入肉丝，加入少许料酒，盐和酱油让肉丝上色，然后加入土豆丝，胡萝卜丝，笋丝，木耳炒熟后盛出
1.尖椒根据个人口味放入
2.酱油不要加入太多，为了上色少量添加
