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鸡翅包饭
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鸡翅包饭

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鸡翅骨肉分离用剪刀的时候注意别剪到手,米饭不要太软,烤出来会跟粘,蔬菜丁依个人口味

作者: loe123
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡全翅用剪刀去骨,百度有做法视频,用剪刀一点一点的把肉和骨分离,这个要有点耐心哦,不能把鸡皮剪破

    1/15 鸡全翅用剪刀去骨,百度有做法视频,用剪刀一点一点的把肉和骨分离,这个要有点耐心哦,不能把鸡皮剪破

  • 去骨的鸡翅翻面,(翻面可以更好的入味,腌制时间可以缩短点)加入适量料酒,盐,花椒粉,干姜粉,老抽,烧烤料腌制40分钟~1小时

    2/15 去骨的鸡翅翻面,(翻面可以更好的入味,腌制时间可以缩短点)加入适量料酒,盐,花椒粉,干姜粉,老抽,烧烤料腌制40分钟~1小时

  • 我用的是这个烧烤酱,其他也可以,依个人口味

    3/15 我用的是这个烧烤酱,其他也可以,依个人口味

  • 准备玉米丁,牛心菜碎,胡萝卜丁,其他蔬菜丁也可以,看你喜欢吃什么就放什么

    4/15 准备玉米丁,牛心菜碎,胡萝卜丁,其他蔬菜丁也可以,看你喜欢吃什么就放什么

  • 米饭适量,不用太软,一粒一粒刚好

    5/15 米饭适量,不用太软,一粒一粒刚好

  • 放油,炒蔬菜丁

    6/15 放油,炒蔬菜丁

  • 加入米饭,放盐,老抽,蚝油,

    7/15 加入米饭,放盐,老抽,蚝油,

  • 准备辅料的时候鸡翅差不多就腌好了,鸡翅翻面

    8/15 准备辅料的时候鸡翅差不多就腌好了,鸡翅翻面

  • 用这个把米饭塞到鸡翅里,没有也可以用手塞,或用矿泉水瓶顶部做一个

    9/15 用这个把米饭塞到鸡翅里,没有也可以用手塞,或用矿泉水瓶顶部做一个

  • 把米饭放在里面,用筷子把米饭装到鸡翅里

    10/15 把米饭放在里面,用筷子把米饭装到鸡翅里

  • 不要装的太满,装完用牙签封口,避免米饭流出来

    11/15 不要装的太满,装完用牙签封口,避免米饭流出来

  • 进烤箱,150度烤15分钟200度烤10分钟(视烤箱情况而定)

    12/15 进烤箱,150度烤15分钟200度烤10分钟(视烤箱情况而定)

  • 出炉

    13/15 出炉

  • 太香了,离减肥的距离又远了一步

    14/15 太香了,离减肥的距离又远了一步

  • 根本停不下来

    15/15 根本停不下来

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