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炒年糕
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炒年糕

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作者: 兰芝桑1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先大火烧开水,然后转中火煮年糕三分钟,并时不时搅拌,以防粘锅.

    1/7 先大火烧开水,然后转中火煮年糕三分钟,并时不时搅拌,以防粘锅.

  • 捞出年糕,过冷河.

    2/7 捞出年糕,过冷河.

  • 烧热锅先倒入火腿翻炒再倒入泡菜翻炒 片刻倒入调料包.(我这个调料包是年糕里面配有的,没有的可以用好餐得辣椒酱或者辣椒粉)

    3/7 烧热锅先倒入火腿翻炒再倒入泡菜翻炒 片刻倒入调料包.(我这个调料包是年糕里面配有的,没有的可以用好餐得辣椒酱或者辣椒粉)

  • 倒入年糕翻炒

    4/7 倒入年糕翻炒

  • 再倒入番茄酱(可下可不下)

    5/7 再倒入番茄酱(可下可不下)

  • 最后.(可以用紫菜碎和芝麻摆盘)

    6/7 最后.(可以用紫菜碎和芝麻摆盘)

  • 摆盘样子(之前煮的)

    7/7 摆盘样子(之前煮的)

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