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有肉有菜，很下饭。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
川菜
1/8 胡萝卜青椒洗净切丝，木耳热水泡发切丝。
2/8 葱姜蒜切末，剩下部分葱，其余的放入碗中，加入盐，酱油，糖，淀粉，味精，胡椒粉，醋，加水调汁。
3/8 猪肉是上次炒好剩下的，这次就用熟肉了。
4/8 开火放油，葱爆香，放入豆瓣酱。
5/8 放入胡萝卜翻炒。
6/8 再放入青椒木耳，倒入调好的汁，翻炒均匀。
7/8 放入肉丝翻炒。
8/8 出锅。
生肉可以用料酒，酱油，糖，鸡粉腌制再炒。
