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1/8 少许油加热放入花椒微炸捞出
2/8 捞出花椒后加姜加肉丁翻炒
3/8 肉炒至金黄加营口大酱翻炒后再加水
4/8 再加一勺甜面酱,文火收水后出锅
5/8 把黄瓜,黄萝卜切和丝豆芽焯水备用
6/8 手擀面煮熟捞起
7/8 炒好的酱
8/8 根据口味加酱,放少许焯过水的菜,喜吃生葱切丝一起加入搅拌