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要根据自己的五花肉来调炖的时间和冰糖的量
1/5 切好五花肉放入冷水煮开
2/5 把煮开的五花肉捞出备用
3/5 冷锅冷油，放入冰糖小火炒变色，粘稠
4/5 加入开水，倒入五花肉翻炒，使五花肉上色然后倒入开水，加入调料煮15分钟（根据猪肉的量来定）翻炒
5/5 收汁，装盘，记住，收汁之前也要时不时翻一下，以防粘锅
根据自己口味来调料，喜欢吃辣还可以放辣椒
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
