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1/5 煮大米粥
2/5 肉切丝 放料酒 ，盐，鸡精，十三香，一品鲜，腌制10分钟
3/5 姜切丝备用，皮蛋切丁
4/5 肉腌好后下热水煮熟
5/5 粥煮好后放入适量的盐鸡精，把肉丝姜丝皮蛋拌入即可（我的米由于在锅里放久了 等老公起床，水都吸收了显得水少了）
肉丝皮蛋现吃现拌粥里就好
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