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清蒸鱼是我的最爱
1/4 鱼清洗干净,沥干水。用刀划几道痕,用盐、油、料酒均匀抹在鱼全身
2/4 放在鱼盘子里面,面上放几片生姜,葱段。放在锅里面。
3/4 差不多十分钟左右可以端出来了!放上葱丝,淋上酱油
4/4 热锅烧油,把油淋在葱丝上!!就可以吃了!!
放几片生姜在鱼肚子里面去腥