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邻居家叫我帮她烧的
25分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/9 先把鱼头和鱼身分离
2/9 然后将鱼头用鱼料，料酒，麻辣鲜奄一下
3/9 然后开拿鱼片
4/9 削鱼片
5/9 鱼片用鱼料，料鱼，奄
6/9 开始炒酸菜然后开始放水把腌好的鱼头鱼骨放入锅中
7/9 用另一个锅抄豆芽，抄好后盛入盆里打底
8/9 烧熟后把酸菜和鱼头盛起来放入盆里，然后把鱼片一片一片放入锅里
9/9 好了盛盆，放入蒜辨、干椒丝，葱，花椒最后浇热油
