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孩子爱吃番茄酱，对年糕一般，平时做年糕她也不是爱吃，今天就拿番茄酱炒个年糕吃吧
44分钟
家常味
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1/11 准备食材:西红柿去皮切块，洋葱胡萝卜白菜切片
2/11 锅烧热倒油
3/11 放入西红柿翻炒出汁
4/11 先放胡萝卜和洋葱，炒匀
5/11 放白菜，翻炒入味
6/11 放少许盐
7/11 放适量的番茄酱，炒匀
8/11 放年糕，炒匀
9/11 这时候添加一小碗水，翻炒均匀后盖上盖子焖一会
10/11 汤汁收了一些，年糕也软了，这时候放点鸡精，关火，翻炒均匀后出锅
11/11 装盘，上面撒点芝麻
1.炒菜的时候先放难熟的
2.因为有西红柿了，番茄酱是提味的，这个根据个人口味添加
3.水不要加的太多，在菜的一多半就好了，稍炖两分钟，年糕熟了就好
4.出锅前我点了一点鸡精，不喜欢的亲可以不放
