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1/6 鸡翅上面划一刀，容易入味，忘记拍图了，看这张吧。
2/6 锅中加水，焯一下，冷水下锅。
3/6 除去浮沫，捞出，放入锅中，无需放油。
4/6 加入可乐末过鸡翅，酱油大半勺，八角，花椒，葱段，姜片，盐
5/6 开锅后小火20分钟，大火5分钟，收汁。
6/6 出锅！
24分钟
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