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只要用心做，一定能做好。
1/7 大火把肉煮熟，(用冷水下锅更好)，烧开后把顶上白沫撇掉。
2/7 把肉倒一个碗里，把水倒掉。
3/7 用大火把锅烧干，不要有水。
4/7 烧干后倒油，油热后加冰糖炒化后下肉翻炒。
5/7 倒入酱油翻炒后，加水，放葱姜，大料，花椒。
6/7 小火慢炖一小时。
7/7 做好后装盘，放上葱沫蒜沫装饰一下。一盘美味的红烧肉就做好了！
45分钟
五香
中级
其他
其他
其他
