皮蛋瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥

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最后两步忘记拍照了,所以是借的别人的图,最起初在煮稀饭的时候,一定要往里面放一些皮蛋,因为皮蛋会和粥融在一起,然后使粥的味道更鲜

作者: 小玉萍吖1
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 切好皮蛋

    1/6 切好皮蛋

  • 切好肉,并用盐腌好

    2/6 切好肉,并用盐腌好

  • 大米放入锅里煮好,适量添加少许皮蛋

    3/6 大米放入锅里煮好,适量添加少许皮蛋

  • 锅中水煮沸,放入腌好的肉,焯水煮好

    4/6 锅中水煮沸,放入腌好的肉,焯水煮好

  • 肉里要放点姜,皮蛋

    5/6 肉里要放点姜,皮蛋

  •  看见锅里的稀饭煮好之后倒肉,皮蛋,再煮好了之后就成这样了

    6/6 看见锅里的稀饭煮好之后倒肉,皮蛋,再煮好了之后就成这样了

  • 小贴士

    肉的话就放盐进去腌,然后再放一点姜一起腌,好了再一起煮

    作者: 小玉萍吖1

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