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红烧肉
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红烧肉

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香糯可口,肥而不腻

作者: 爱的守护者4
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肉切成长方条

    1/8 肉切成长方条

  • 过开水汆好

    2/8 过开水汆好

  • 一小碗冰糖

    3/8 一小碗冰糖

  • 备好的作料

    4/8 备好的作料

  • 小火把冰糖融化至起沫时下肉翻炒

    5/8 小火把冰糖融化至起沫时下肉翻炒

  • 加作料

    6/8 加作料

  • 添适量的水

    7/8 添适量的水

  • 慢炖40分钟左右就可以啦

    8/8 慢炖40分钟左右就可以啦

  • 小贴士

    熬糖色要小火

    作者: 爱的守护者4

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