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1/16 所有食材都准备好

2/16 蛋黄和蛋清分开,盆里不能有水。

3/16 蛋黄里面,加入,牛奶,糖二十克,加入面粉。面粉拌匀,不能顺时针拌要上下拌

4/16 蛋清里面加入二十克的,糖

5/16 用电动打蛋器打成,鱼泡眼后在加入第二次糖,20克

6/16 把蛋清打出纹路后,不能倒下来就可以了大概打三分钟左右

7/16 打好的蛋清,盆子倒扣不能倒下来为止

8/16 往调好的面糊里面加入第一次蛋白,蛋白分三次加入,蛋黄中,上下拌匀

9/16 加入第二次蛋白,拌匀

10/16 把剩下的蛋白全部加入,拌匀

11/16 拌匀后的蛋糊

12/16 电饭锅预热三分钟,后拿出,刷点油。

13/16 把蛋糊全部倒进电饭煲后,排出,气泡

14/16 放入电饭锅后按,蛋糕键就可以了,五十分钟蛋糕就好了

15/16 出炉后的蛋糕

16/16 切好的成品图

