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红烧鱼
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红烧鱼

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好吃

作者: 元勋酱大魔王55
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 抹盐,准备鱼

    1/8 抹盐,准备鱼

  • 鱼两面各画几刀

    2/8 鱼两面各画几刀

  • 准备所有材料

    3/8 准备所有材料

  • 准备下锅炸鱼,煎两面金黄

    4/8 准备下锅炸鱼,煎两面金黄

  • 我刚刚画几刀,画的太大了。<br/>所以炸烂了,不好意思。

    5/8 我刚刚画几刀,画的太大了。
    所以炸烂了,不好意思。

  • 锅里热油加入五花肉,花椒,八角,耗油料酒爆香。刚刚在做的时候,忘记照相了,所以加入清水和所有的调料,才照相。

    6/8 锅里热油加入五花肉,花椒,八角,耗油料酒爆香。刚刚在做的时候,忘记照相了,所以加入清水和所有的调料,才照相。

  • 加入鱼,在加入盐,鸡精,米醋,老抽,白糖,胡椒粉,小火炖10分钟,在大火收汁,即可。

    7/8 加入鱼,在加入盐,鸡精,米醋,老抽,白糖,胡椒粉,小火炖10分钟,在大火收汁,即可。

  • 样品

    8/8 样品

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