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酸菜鱼
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酸菜鱼

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.8万

作者: 潘欣锋
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好佐料

    1/5 准备好佐料

  • 鱼洗净片好用料酒和腌鱼料包腌一小时

    2/5 鱼洗净片好用料酒和腌鱼料包腌一小时

  • 葱姜蒜,酸菜下热油锅爆香

    3/5 葱姜蒜,酸菜下热油锅爆香

  • 倒入水烧开放入腌好的鱼片大火烧开,用小火炖十分钟左右

    4/5 倒入水烧开放入腌好的鱼片大火烧开,用小火炖十分钟左右

  • 撒上香菜出锅即可

    5/5 撒上香菜出锅即可

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