6.0万点赞 · 147收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.2万
1/11 五花肉备用
2/11 切长条 放热水锅里戳水一道 捞出
3/11 锅里放油
4/11 放2勺白糖
5/11 等糖冒泡
6/11 就下五花肉
7/11 再放蒜瓣 干辣椒 八角
8/11 炒香 放老抽 冲水淹没五花肉
9/11 就一直煮
10/11 直到汁收干
11/11 就完成了
中小火熬白糖 不然要糊