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炒饼
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炒饼

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炒饼是北方人都很喜欢吃的美味,既有菜又可以当饭吃,通常都是可以放一些自己喜欢吃的蔬菜,又有营养又美味,跟我一起做吧!

作者: 非吃不可ing
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 拿出适量的饼

    1/9 拿出适量的饼

  • 切成宽度适中的饼丝

    2/9 切成宽度适中的饼丝

  • 葱花蒜片准备好待用

    3/9 葱花蒜片准备好待用

  • 将胡萝卜,火腿肠和白菜都切成丝待用

    4/9 将胡萝卜,火腿肠和白菜都切成丝待用

  • 将鸡蛋打好

    5/9 将鸡蛋打好

  • 炒锅放油先将鸡蛋炒一下,然后放入葱花蒜片炒香

    6/9 炒锅放油先将鸡蛋炒一下,然后放入葱花蒜片炒香

  • 再将准备好的配菜放进锅里翻炒

    7/9 再将准备好的配菜放进锅里翻炒

  • 最好将饼丝倒进锅里一起翻炒,加入适量的盐和海鲜酱油即可

    8/9 最好将饼丝倒进锅里一起翻炒,加入适量的盐和海鲜酱油即可

  • 香喷喷的炒饼出锅了!

    9/9 香喷喷的炒饼出锅了!

  • 小贴士

    翻炒的时间不易过长,否则饼就没有嚼劲了!

    作者: 非吃不可ing

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