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超级美味下饭菜
25分钟
鱼香
中级
其他
其他
川菜
1/7 胡萝卜、木耳、茭白切丝备用
2/7 用料酒、盐、胡椒粉、水淀粉将肉丝抓匀备用
3/7 取一个小碗依次放入生抽、糖、盐、醋、葱、水淀粉备用
4/7 锅里放油划散肉丝，盛出备用
5/7 锅里留油爆香姜蒜，放入郫县豆瓣酱，剁椒炒出香味，放入木耳、茭白、胡萝卜炒至断生加入划好的肉丝
6/7 加入碗里的调料及水淀粉，迅速翻遍
7/7 盛出装盘，超级美味的下饭菜鱼香肉丝就做好啦
