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1/4 先把锅子烧热,倒上油。
2/4 等油热了,先把葱花丢进去炒炒,炒出香味之后再倒上鸡蛋。
3/4 鸡蛋不用炒太过大概八分熟,倒入米饭。
4/4 将大块的米饭用铲子拆开,再放入少许盐,稍微等一会儿再把米饭盛出来就可以了。
米饭不要蒸得太软,炒米饭的时候稍微多放一点,喜欢吃胡萝卜的呢,就稍微放一点点胡萝卜,和葱花一起炒就可以了。