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1/6 猪肉切成长方体,
2/6 草果,姜,拍碎。
3/6 锅中放入草果八角,出香味后,捞出,再放入糖,炒制酱红色,放入五花肉,爆炒,在把捞出的八角姜放回去炒。
4/6 放入调料,盐,生抽,大葱条。花椒粉,草八角粉,炒透。
5/6 下糖,开水,下小点油。盖上盖子。
6/6 收汁,捞出葱条。即可出锅