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饺子无论是水煮的还是蒸的，蘸酱吃，都是我的最爱！今天就再换个口味尝试一下！
32分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/8 把五花肉洗干净，先切成片状，再剁成小颗粒，放入鸡蛋一个，加入少许老抽、十三香和少许盐搅拌均匀腌会备用，把莲藕先切成片再剁成小颗粒挤水，把大葱香菜也切成碎末。都放在一个大盆中搅拌均匀。
2/8 把饺子全部包好备用。
3/8 电饼档刷好油，提前预热把包好的饺子摆放在电饼档内！用最低档煎制。
4/8 用小火煎制制五分钟后，底部出现焦黄色，翻面。
5/8 翻面后加入少许开水继续煎。
6/8 按煎饼键加锅盖少闷会。
7/8 水快收干时撒入少许黑芝麻和小葱花。
8/8 煎好后的饺子呈透明状，又香又焦！好吃的煎饺配上小米粥或豆浆就可以享用了。
加了开水后，不能翻动，饺子容易烂。撒入黑芝麻和葱末增加食欲，可以不放。
