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香香辣辣好滋味，拌面的好料理。
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/12 姜，葱，蒜切碎。
2/12 干虾仁泡水后和牛肉，肥猪肉放一起。
3/12 剁成肉泥
4/12 炒熟花生待用。
5/12 焙干芝麻待用。
6/12 辣椒粉小火炒出红油待用。
7/12 锅内起油炒香姜，葱，蒜。
8/12 放糖牛肉，猪肉干虾茸炒金黄色。
9/12 放入干豆豉，辣椒粉的红油翻炒，然后放入白糖，蚝油，酱油，料酒慢火熬制。
10/12 放入拍散过的花生。
11/12 放入芝麻拌均。
12/12 美好的香辣牛肉酱就做好了！
熬制红油要小火，放入白糖，蚝油，料酒，酱油也有小火慢熬。
