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披萨
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披萨

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自制披萨

作者: Amanda_yu
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉用酵母水把面粉发软一点 用保鲜膜敷上30分钟

    1/13 面粉用酵母水把面粉发软一点 用保鲜膜敷上30分钟

  • 青椒 圆葱切丝 鸡蛋备用 西红柿切块

    2/13 青椒 圆葱切丝 鸡蛋备用 西红柿切块

  • 牛肉切片

    3/13 牛肉切片

  • 用料酒 盐 花椒粉腌一下十分钟 就好

    4/13 用料酒 盐 花椒粉腌一下十分钟 就好

  • 黄油这部完全自创 可放可不放

    5/13 黄油这部完全自创 可放可不放

  • 面醒好了擀成放到烤盘 扎上孔

    6/13 面醒好了擀成放到烤盘 扎上孔

  • 第一层番茄末

    7/13 第一层番茄末

  • 洋葱就是好熟的放下面

    8/13 洋葱就是好熟的放下面

  • 青椒

    9/13 青椒

  • 香肠

    10/13 香肠

  • 牛肉最后一层 在倒上蛋液

    11/13 牛肉最后一层 在倒上蛋液

  • 进烤箱用190温度烤30分钟

    12/13 进烤箱用190温度烤30分钟

  • 出锅 切开 撒上番茄酱

    13/13 出锅 切开 撒上番茄酱

  • 小贴士

    垫底黄油可以不放 烤的时间取决于你上面的配料有没有不好熟的东西 就多烤一会 上面的料炒熟了 就可以少烤一会

    作者: Amanda_yu

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