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1/9 远好肥瘦均衡的五花肉
2/9 煮半小时捞出来凉一下
3/9 从中间切开，在切薄片，
4/9 切好的肉片备用
5/9 线椒中间切开，在切段
6/9 蒜苗斜刀切段
7/9 辣椒干锅炒两分钟，成盘备用
8/9 锅里少一点油放入五花肉，炒到油汁出来放豆瓣酱炒香，辣椒，蒜苗，味精，出锅
9/9 成品图
要快
36分钟
辣味
高级
其他
干锅
川菜
