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1/8 准备好材料
2/8 鸡脯肉切成丝，加入料酒，胡椒粉，淀粉，拌匀腌制二十分钟
3/8 材料切成丝备用
4/8 香菇切片焯水五分钟捞出备用
5/8 冷锅热油，放入鸡丝炒至泛白捞出
6/8 锅中放油，将土豆丝，辣椒丝，香菇片炒到半熟捞出
7/8 锅内放入葱姜蒜，豆瓣酱炒香
8/8 加入鸡肉丝，土豆丝，青椒丝翻炒，将醋，老抽，淀粉调成汁倒入锅中翻炒后出锅
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
