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鱼香肉丝
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鱼香肉丝

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.0万

作者: 杨-贵妃
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系川菜
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  • 准备材料 蔬菜和肉都切丝

    1/8 准备材料 蔬菜和肉都切丝

  • 油锅加热 先放入肉丝煸炒 炒好后装碗中待用

    2/8 油锅加热 先放入肉丝煸炒 炒好后装碗中待用

  • 葱姜炝锅 放入郫县豆瓣 加入适量白糖翻炒

    3/8 葱姜炝锅 放入郫县豆瓣 加入适量白糖翻炒

  • 加入料酒继续翻炒

    4/8 加入料酒继续翻炒

  • 倒入菜丝 肉丝 翻炒

    5/8 倒入菜丝 肉丝 翻炒

  • 加入木耳继续翻炒

    6/8 加入木耳继续翻炒

  • 加入鸡精炒匀即可装盘

    7/8 加入鸡精炒匀即可装盘

  • 香香辣辣的鱼香肉丝做好啦

    8/8 香香辣辣的鱼香肉丝做好啦

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