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炒饼
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炒饼

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.2万

作者: 微小店
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/12 准备好食材

  • 先把饼改刀 切成长条形

    2/12 先把饼改刀 切成长条形

  • 在切成丝

    3/12 在切成丝

  • 切好装盘待用

    4/12 切好装盘待用

  • 把洋葱切丝

    5/12 把洋葱切丝

  • 鸡蛋打入碗中 搅拌均匀

    6/12 鸡蛋打入碗中 搅拌均匀

  • 起锅油倒入锅中

    7/12 起锅油倒入锅中

  • 下入鸡蛋 打散成小块

    8/12 下入鸡蛋 打散成小块

  • 豆芽洋葱倒入锅中翻炒

    9/12 豆芽洋葱倒入锅中翻炒

  • 豆芽洋葱炒熟放入酱油 耗油 少量盐

    10/12 豆芽洋葱炒熟放入酱油 耗油 少量盐

  • 在下入饼丝 翻炒均匀 出锅前放入味精即可

    11/12 在下入饼丝 翻炒均匀 出锅前放入味精即可

  • 装盘

    12/12 装盘

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