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1/12 土豆去皮,切丝

2/12 胡萝卜切丝

3/12 辣椒丝,葱,香菜,蒜泥切碎备用

4/12 切好的土豆丝,胡萝卜丝用水冲洗干净

5/12 锅里烧开水放入土豆丝和胡萝卜丝烫2分钟

6/12 捞出控干水

7/12 放醋,适量

8/12 糖适量

9/12 盐适量

10/12 辣椒油适量(能吃辣的可以多放)

11/12 加入香油适量,拌均匀装盘

12/12 爽口的土豆丝做好了
土豆丝切过后洗1遍再烫吃起来更爽口

