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面条换种吃法，孩子很喜欢。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 油菜豆芽洗净，胡萝卜洋葱切丝，火腿肠切条，西红柿切小块。
2/7 将一勺蚝油一勺酱油少许鸡精盐放入碗中加清水搅匀。
3/7 煎两个鸡蛋备用。
4/7 烧水煮面，至面八分熟时捞出，过凉水放盘里备用。
5/7 用适量豆油将葱花爆香放入切好的蔬菜火腿肠炒好盛盘里备用。
6/7 锅里放少许油，将面放入淋上调好的料汁翻炒，随后加入炒好的蔬菜翻炒均匀出锅。
7/7 盛盘以后放上一个煎好的鸡蛋，搭配几片胡萝卜花，一碗鲜香的炒面就做好了。
面条煮至八分熟即可捞出，口感筋道。
