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自己做的

1/9 把所有的主料混合在一起和成面团,醒好。

2/9 把醒好的面团擀成菩萨皮,放入烤盘。

3/9 用小梳子压上饼花。

4/9 放入烤箱烤4.5分钟,饼皮就烤好了。

5/9 西兰花切好用开水烫一下。

6/9 其它的都切成丁丁。

7/9 饼皮上散上一层奶酪丝。

8/9 撒好奶酪丝后在饼皮上摆一圈西兰花。

9/9 西兰花摆好后,把其它的材料撒在饼皮中间,一层奶酪丝,一层材料。菩萨就摆好了,上面撒上黑胡椒粉,放烤箱烤5.6分钟就ok了。
放黑胡椒根据个人口味,不喜欢就不放,烤箱的温度,上240.下200.

