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披萨饼
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披萨饼

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.9万

自己做的

作者: 薛晓鹏
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把所有的主料混合在一起和成面团,醒好。

    1/9 把所有的主料混合在一起和成面团,醒好。

  • 把醒好的面团擀成菩萨皮,放入烤盘。

    2/9 把醒好的面团擀成菩萨皮,放入烤盘。

  • 用小梳子压上饼花。

    3/9 用小梳子压上饼花。

  • 放入烤箱烤4.5分钟,饼皮就烤好了。

    4/9 放入烤箱烤4.5分钟,饼皮就烤好了。

  • 西兰花切好用开水烫一下。

    5/9 西兰花切好用开水烫一下。

  • 其它的都切成丁丁。

    6/9 其它的都切成丁丁。

  • 饼皮上散上一层奶酪丝。

    7/9 饼皮上散上一层奶酪丝。

  • 撒好奶酪丝后在饼皮上摆一圈西兰花。

    8/9 撒好奶酪丝后在饼皮上摆一圈西兰花。

  • 西兰花摆好后,把其它的材料撒在饼皮中间,一层奶酪丝,一层材料。菩萨就摆好了,上面撒上黑胡椒粉,放烤箱烤5.6分钟就ok了。

    9/9 西兰花摆好后,把其它的材料撒在饼皮中间,一层奶酪丝,一层材料。菩萨就摆好了,上面撒上黑胡椒粉,放烤箱烤5.6分钟就ok了。

  • 小贴士

    放黑胡椒根据个人口味,不喜欢就不放,烤箱的温度,上240.下200.

    作者: 薛晓鹏

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