1.2万点赞 · 691收藏
独家 · 3.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万
家常菜~
1/9 五花肉切成小块焯水后捞出沥干水分备用
2/9 配料准备好,葱切段,姜切片
3/9 锅里倒入少许食用油烧热,放入冰糖熬糖色(小火慢慢熬制)一
4/9 (二)
5/9 放入五花肉
6/9 翻炒上色
7/9 放入少许生抽,料酒,八角,花椒,姜片翻炒均匀
8/9 放入少许葱段,倒入适量的水没过五花肉,烧开后转小火炖35-40分钟
9/9 炖好后加入盐,鸡精调味,大火收干汤汁既可