酸辣土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.7万

简单易学

作者: 鼻钉豆儿爷
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 准备好干辣椒花椒,蒜切末

    1/4 准备好干辣椒花椒,蒜切末

  • 土豆丝刀切比较好吃,建议刀切成丝,洗去淀粉,用水泡

    2/4 土豆丝刀切比较好吃,建议刀切成丝,洗去淀粉,用水泡

  • 将蒜和干辣椒花椒入锅爆香后倒入土豆丝,翻炒一会儿倒入辣椒油和香醋

    3/4 将蒜和干辣椒花椒入锅爆香后倒入土豆丝,翻炒一会儿倒入辣椒油和香醋

  • 最后加入少量白糖,盐和蚝油出锅!

    4/4 最后加入少量白糖,盐和蚝油出锅!

  • 小贴士

    醋可以多放点,味道更香。

    作者: 鼻钉豆儿爷

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