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炸糖糕
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炸糖糕

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老周第二次炸,没概念,弄不清具体材料多少克,记住两点,一、烫面软点好,二油温不要太高,6成到7成热慢火耐心炸。

作者: 邻家瑜璟97
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炸
  • 菜系其他

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  • 第二天早上要加热,炸的颜色可不要太深[玫瑰]

    1/8 第二天早上要加热,炸的颜色可不要太深[玫瑰]

  • 糖心加少许蜂蜜和面粉

    2/8 糖心加少许蜂蜜和面粉

  • 记得不要放太多料

    3/8 记得不要放太多料

  • 包好以后,两边摸好油,下锅时成品不会粘锅。

    4/8 包好以后,两边摸好油,下锅时成品不会粘锅。

  • 6成热下锅

    5/8 6成热下锅

  • 不停翻滚

    6/8 不停翻滚

  • 颜色不是太重,因为第二天我要加热

    7/8 颜色不是太重,因为第二天我要加热

  • 不错吧

    8/8 不错吧

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