8.5万点赞 · 82收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.3万
孩子喜好，简单易学，营养也有了，赶时间很快的。家里如果有虾米，放些虾米就不用加盐了。
20分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/5 准备两个馒头，两个鸡蛋。
2/5 馒头切成片，鸡蛋打碎加入适量的盐搅拌均匀。
3/5 锅里放油，油热后把馒头片在鸡蛋液里两面都蘸上蛋液，放入锅中，煎馒头片
4/5 待馒头片两面都变成金黄色，变可出锅了。
5/5 金黄的馒头出来喽。
1.有电饼铛的刷一层油就好了，我们家的电磁炉受热不匀，我放的油多些。
2.馒头片切薄些熟的更快。
