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香而不腻，营养丰富。
1/5 五花肉切断
2/5 用开水灼三分钟
3/5 葱姜蒜，花椒，大料爆锅，放入五花肉翻炒至肥肉出油
4/5 放入红烧酱油，添汤。炖快熟时放入土豆，干豆腐
5/5 加入咸盐，味精出锅。
五花肉要多煸炒一会儿，把肥肉油炒出来
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