2.8万点赞 · 73收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.5万
酸辣可口
1/4 土豆切成丝焯水，备用。
2/4 葱姜蒜切末，干辣椒切丁，青红椒切滚刀。
3/4 锅入底油，下葱姜蒜末，炒香，放入干辣椒丁炒香，放少许料酒，适量白醋，少许盐。
4/4 然后放入土豆丝和青红椒，翻匀即可。
土豆丝焯水时开水焯，保持脆爽的口感，下入干辣椒时油温不宜过热
保存到手机
看更多做法
16分钟
酸辣
初级
其他
炒
其他
